Somos un fabricante en China de aspartamo (Aspartame, CAS 22839-47-0), un edulcorante intenso de baja caloría aproximadamente 200 veces más dulce que la sacarosa. Aspartamo se utiliza en formulaciones farmacéuticas, suplementos nutricionales y alimentos y bebidas bajas en calorías para proporcionar un sabor dulce agradable sin aportar una cantidad significativa de energía ni aumentar la carga de azúcar.
En el ámbito farmacéutico, el Aspartamo CAS 22839-47-0 se incorpora en comprimidos masticables, comprimidos dispersables, sobres, suspensiones orales y jarabes, mejorando el sabor de productos pediátricos, suplementos vitamínicos y medicamentos de venta libre. Su perfil de dulzor relativamente similar al azúcar lo hace ideal para enmascarar sabores amargos o metálicos de ciertos principios activos.
En alimentos y bebidas, aspartamo se utiliza en refrescos “diet”, productos “light”, postres instantáneos, chicles sin azúcar y otros productos de control de peso o para diabéticos. A menudo se combina con otros edulcorantes como acesulfamo K, sucralosa o estevia para obtener un perfil de dulzor más equilibrado y una sensación en boca más cercana a la sacarosa.
En formulación, Aspartamo CAS 22839-47-0 requiere atención a la estabilidad frente al calor y al pH, ya que puede degradarse en condiciones de alta temperatura y pH muy bajos o muy altos. Por ello, se seleccionan procesos y formas de dosificación que respeten su estabilidad, especialmente en productos sometidos a tratamientos térmicos.
Aspartamo CAS 22839-47-0 es un edulcorante versátil para fabricantes que buscan reducir el contenido de azúcar y calorías en medicamentos, suplementos y alimentos, manteniendo un sabor agradable y aceptable para el consumidor final.
